ドイツの料理 クリスマスマーケットのグルメ事情
ドイツの冬の楽しみといえば、クリスマスマーケット。クリスマス前の4週間はドイツで「アドベント」と呼ばれ、この時期に各地でクリスマスマーケットが開催されます。せっかくだから現地人と一緒に食べ歩きを楽しんでみてください。
日本で言う"チョコバナナ"。ドイツでは、バナナ以外にもイチゴ、ブドウなどいろいろな果物が串にささっています。私が頼んだのはイチゴ&バナナ。チョコが甘すぎなかったのでアッサリしていて美味しかったです。
日本でも大人気のポテトフライ(ドイツ語ではポメス)。さすがにドイツはじゃがいもの国だけあって、ほくほくですごく美味しかったです。たっぷりのタルタルソースが少しくどいですが......。
甘い砂糖でコーティングされたアーモンドのお菓子、「マンデルン」。けっこう硬いので歯が弱い方には向きません。ドイツでは老若男女に人気の味。
クリスマスマーケット名物の「グリューワイン」。赤ワインに香辛料を入れて温めたホットカクテルで、飲むとかなり体が温まります。でも、酔いが回るのが早いのでアルコールに弱い方は気をつけてくださいね。
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